料理教室

恒例のＩＨを使った料理教室を先月末にしました。 最近は台風の影響もあって、野菜が高騰しているといった話から始まり、 お魚類も値段が上がったり下がったり。 涼しくなると、温かいお魚料理もいいですね。 ということで、サンマとトマトのコラボ料理が出来ました。 ハーブとオレガノを散らして彩り香りを楽しみました。